Handgemachter Pizzateigling, gebacken ohne Zusatzstoffe mit 24 Stunden Teigführung für beste Bekömmlichkeit

Zutaten:

Wasser, Mehl 00, Erbsenprotein, Hefe, Salz

Nährwerte pro 100gr:

965 KJ/228 Kcal

1,8 gr. Fett/ 36,KH

davon 0,6 gr. Zucker/ 15,3 Eiweiß/1,65 gr. Salz

Haltbarkeit:

Jedes der Bundle hat das Produktionsdatum auf dem Vakuumbeutel aufgedruckt. Durch unser spezielles Vakuumverwahren sind die Böden 10 Tage, am besten natürlich im Kühlschrank haltbar.

Zum einfrieren bitte Backpapier zwischen die einzelnen Böden legen, damit man sie auch so wieder entnehmen kann.

Backanleitung:

frischen Boden nach Belieben belegen, am besten den Rand mit Ölspray einsprühen und im vorgewärmten Backofen bei 250 C Umluft für ca. 8-12 Minuten backen.